Пасхальные вкусности

Делимся всем, что пригодится для Пасхи

Пасхальные вкусности

Сообщение Alena Chernova » 20 мар 2012, 16:44

Поделитесь своими необычными, очень вкусными пасхальными рецептами.
Аватара пользователя
Alena Chernova
 
Сообщения: 100
Зарегистрирован: 04 май 2010, 11:32

Кулич для ленивых без замеса

Сообщение Alena Chernova » 20 мар 2012, 16:47

Вот первый рецепт для затравки.
Найден в глубинах рунета. Я еще не проверяла его в деле. Может кто смелый попробует испечь :lol:

Изображение

Пошаговый рецепт туточки http://www.liveinternet.ru/users/3360819/post161907786/
Аватара пользователя
Alena Chernova
 
Сообщения: 100
Зарегистрирован: 04 май 2010, 11:32

Сахарные пасхальные яйца

Сообщение Элен » 20 мар 2012, 22:13

Изображение

Автор: Хельга

Далее текст автора.

Для скорлупок:
1 чашка сахара
2 ч.ложечки воды, подкрашенной пищевыми красителями
в качестве формы использовать ложку, половинки яичной скорлупы, приготовленной как для заливных яиц.
Для белковой глазури:
1 яичный белок
250 граммов сахарной пудры
1 ложечка сока лимона

Сухие красители нужно их развести в воде. А потом, уже к окрашенной воде + сахар. Если не угадали с цветом, ничего страшного, добавляя сахар и воду, стараясь не нарушать пропорции, добейтесь желаемого оттенка. Наполните формочки для яиц сахарной массой, плотно утрамбовывая ее. Это можно поручить деткам, они ведь любят лепить куличики Поставьте наполненные формочки, на 10-15 минут в разогретую до 100 градусов духовку. По истечении указанного времени, оставьте формочки в духовке до полного остывания. Если сахарные скорлупки выглядят влажными, лучше не вынимать их до полного затвердевания сахара, тут лучше не торопиться, а то скорлупки могут рассыпаться. Чтобы извлечь заготовку будущих сахарных пасхальных яичек, надо перевернуть формочку на ладонь и слегка постучать по дну. Украсить глазурью, отсаживая узоры из корнетика, или цветочками из сахарной мастики.

Источник поста http://www.liveinternet.ru/users/bogdana_buldyak/post212072695/
Аватара пользователя
Элен
 
Сообщения: 90
Зарегистрирован: 09 янв 2011, 13:30


Вернуться в Близится Светлая Пасха

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron