ТАРТАЛЕТОЧНЫЕ СТРАСТИ

По-моему нашему форуму не хватает кулинарного отдела. авайте здесь делиться своими рецептами

ТАРТАЛЕТОЧНЫЕ СТРАСТИ

Сообщение nurika » 05 авг 2014, 13:46

Давайте приготовим тарталетки! :19:
С уважением, ваша Nurika
Аватара пользователя
nurika
Администратор
 
Сообщения: 601
Зарегистрирован: 03 май 2010, 19:13

Тарталетки с сырно-куриной закуской

Сообщение nurika » 05 авг 2014, 13:46

Изображение
Тарталетки с сырно-куриной закуской
Изображение
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Тарталетки, волованы
Эта закуска нравится всем, без исключения, и может, по праву, занять центральное место на праздничном столе!

Ингредиенты: Мука, Маргарин, Молоко, Яйцо, Сахар, Соль, Курица, Сыр твердый, Майонез, Орех мускатный, Зелень, Маслины, Оливки зеленые.
Тэги: обед, ужин, праздник, закуска.
С уважением, ваша Nurika
Аватара пользователя
nurika
Администратор
 
Сообщения: 601
Зарегистрирован: 03 май 2010, 19:13

Ажурные картофельные тарталетки

Сообщение nurika » 05 авг 2014, 13:48

Изображение
Ажурные картофельные тарталетки
Изображение
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Тарталетки, волованы
Так получилось, что я своим рецептом открываю марафон тарталеток на конкурсе "Королева фуршета". Всем участникам желаю удачи!!! И себе тоже!!!)))

Ингредиенты: Картофель, Сок лимонный, Яйцо куриное, Крем-чиз, Укроп, Сельдь.
Тэги: закуски.
С уважением, ваша Nurika
Аватара пользователя
nurika
Администратор
 
Сообщения: 601
Зарегистрирован: 03 май 2010, 19:13

Тарталетки-пиццы

Сообщение nurika » 05 авг 2014, 13:50

Изображение
Тарталетки-пиццы
Изображение
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Тарталетки, волованы
Вы встречали человека, который не любит пиццу??? Я, сколько живу (а живу уже мноооого, а с сегодняшнего дня еще больше)))))) - не встречала! За праздничным столом не принято угощать гостей пиццей. Но такая подача пиццы только украсит Ваш стол!
На конкурс "Королева фуршета".

Ингредиенты: Масло сливочное, Сметана, Мука пшеничная, Соль, Колбаска копченая, Помидоры черри, Сыр твердый, Томатная паста, Петрушка.
Тэги: тарталетки.
С уважением, ваша Nurika
Аватара пользователя
nurika
Администратор
 
Сообщения: 601
Зарегистрирован: 03 май 2010, 19:13

Тарталетки с сыром и беконом

Сообщение nurika » 05 авг 2014, 13:51

Изображение
Тарталетки с сыром и беконом
Изображение
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Тарталетки, волованы
Мои любимые тарталеточки. Рецепт из книжки из серии "7 поварят". Готовых тарталеток у меня не оказалось, сделала сама из слоеного теста. Вкусны и в горячем виде, и в холодном.

Ингредиенты: Перец чили, Яйцо, Бекон, Помидор, Сыр твердый, Зелень.
Тэги: закуска, тарталетки.
С уважением, ваша Nurika
Аватара пользователя
nurika
Администратор
 
Сообщения: 601
Зарегистрирован: 03 май 2010, 19:13

Тарталетки «Утренние»

Сообщение nurika » 05 авг 2014, 13:51

Изображение
Тарталетки «Утренние»
Изображение
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Тарталетки, волованы
Эта оригинальная яичница украсит ваш завтрак и будет прекрасным началом дня!
На конкурс «Королева фуршета».

Ингредиенты: Мука пшеничная, Маргарин, Сметана, Бекон, Лук репчатый, Яйцо куриное, Соль.
Тэги: завтрак, тарталетки.
С уважением, ваша Nurika
Аватара пользователя
nurika
Администратор
 
Сообщения: 601
Зарегистрирован: 03 май 2010, 19:13

Новогодние тарталетки "Елки-Палки"

Сообщение nurika » 05 авг 2014, 13:54

Изображение
Новогодние тарталетки "Елки-Палки"
Изображение
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Тарталетки, волованы
Черный водяной Дракон, хозяин 2012 года, требует присутствия на праздничном столе морепродуктов, красного цвета и оригинальности.

Первый и второй пункт выполнить несложно, ведь большинство хозяек и так поставит на новогодний стол красную икру и/или красную малосольную рыбку. Но в какой форме?
Предлагаю не огорчать Дракона банальными песочными тарталетками или батонными бутербродами, а повеселить его и гостей оригинальной подачей этих продуктов.

Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое, Икра красная, Рыба, Сыр сливочный, Масло сливочное, Сок лимонный, Зелень.
Тэги: закуска.
С уважением, ваша Nurika
Аватара пользователя
nurika
Администратор
 
Сообщения: 601
Зарегистрирован: 03 май 2010, 19:13

Тарталетки "Праздничные"

Сообщение nurika » 05 авг 2014, 13:55

Изображение
Тарталетки "Праздничные"
Изображение
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Тарталетки, волованы
Тарталетки придадут любому столу красивый, праздничный вид. Ими можно украсить праздничный стол на дне рождения, свадьбе, юбилее, а так же на детских праздниках. Начинка тарталеток будет зависеть только от Вашей фантазии. На конкурс "Королева фуршета".

Ингредиенты: Масло сливочное, Сметана, Мука пшеничная, Соль, Сыр твердый, Майонез, Вино белое полусладкое, Зелень, Чеснок, Коктейль морской, Лавровый лист, Масло оливковое, Сок лимонный, Сахар, Икра красная, Огурец.
Тэги: тарталетки.
С уважением, ваша Nurika
Аватара пользователя
nurika
Администратор
 
Сообщения: 601
Зарегистрирован: 03 май 2010, 19:13

Тарталетки запеченные с начинкой

Сообщение nurika » 05 авг 2014, 13:56

Изображение
Тарталетки запеченные с начинкой
Изображение
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Тарталетки, волованы
Просмотрела все представленные кулинарами здесь рецепты и такого варианта не нашла. Делюсь своим вариантом приготовления, очень вкусно! Большим спросом пользуется у детишек!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Маргарин, Молоко, Сметана, Яйцо куриное, Соль, Ветчина, Лук репчатый.
Тэги: закуска.
С уважением, ваша Nurika
Аватара пользователя
nurika
Администратор
 
Сообщения: 601
Зарегистрирован: 03 май 2010, 19:13

Тарталетки с жульеном

Сообщение nurika » 05 авг 2014, 13:57

Изображение
Тарталетки с жульеном
Изображение
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Тарталетки, волованы
Не победы для, а участия ради - выставляю на конкурс "Королева фуршета" любимое блюдо своего мужа. Изначально рецептом со мной поделилась кулинар Галина А. , выложив его на другом сайте, однако там предлагалось жульен помещать в булочки. Я же немного модифицировала, сделав основу для тарталеток из слоеного теста. Угощайтесь. Муж обожает это блюдо и готов скушать целый противень, хотя много он у меня не ест.

Ингредиенты: Тесто слоеное, Шампиньоны, Лук репчатый, Филе куриное, Сливки, Приправа, Грибы, Яйцо куриное.
Тэги: обед, тарталетки.
С уважением, ваша Nurika
Аватара пользователя
nurika
Администратор
 
Сообщения: 601
Зарегистрирован: 03 май 2010, 19:13

Яблочные тарталетки в ажурном куполе

Сообщение nurika » 05 авг 2014, 13:58

Изображение
Яблочные тарталетки в ажурном куполе
Изображение
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Слойки
Я очень люблю яблочные тарты и тарталетки, готовлю их часто. Еще бы: делается всё просто, а получается безумно вкусно! Сегодня я хочу вам показать один интересный рецепт, который преобразит ваши обыденные тарталетки в настоящий праздничный десерт! Прошу!

Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое, Сахар коричневый, Яблоко, Ром, Масло сливочное, Вода, Сок лимонный.
Тэги: десерт, выпечка.
С уважением, ваша Nurika
Аватара пользователя
nurika
Администратор
 
Сообщения: 601
Зарегистрирован: 03 май 2010, 19:13

Шоколадные тарталетки со взбитыми сливками и медовым инжиром

Сообщение nurika » 05 авг 2014, 14:00

Изображение
Шоколадные тарталетки со взбитыми сливками и медовым инжиром "Искушение"
Изображение
Рецепты: Десерты -> Пирожные
Ни один фуршет не обходиться без шоколада!!! Почему "Искушение"?! Да, потому что не искуситься ими нельзя!!! Взбитые сливки, инжир в меду, шоколад... Что ещe нужно для полного счастья и праздничного настроения?
На конкурс "Королева фуршета".

Ингредиенты: Шоколад горький, Инжир свежий, Вино белое сухое, Мёд жидкий, Сок лимонный, Цедра лимона, Взбитые сивки, Орехи грецкие.
Тэги: десерт.
С уважением, ваша Nurika
Аватара пользователя
nurika
Администратор
 
Сообщения: 601
Зарегистрирован: 03 май 2010, 19:13

Шоколадные десертные тарталетки «Viola»

Сообщение nurika » 05 авг 2014, 14:01

Изображение
Шоколадные десертные тарталетки «Viola»
Изображение
Рецепты: Десерты
Этот десерт настоящее объедение для тех кто любит шоколад в сочетании с красным вином, неповторимое богатство вкуса и аромата.

Ингредиенты: Шоколад, Творог, Мед, Орехи грецкие, Ванилин.
Тэги: десерт, тарталетки.
С уважением, ваша Nurika
Аватара пользователя
nurika
Администратор
 
Сообщения: 601
Зарегистрирован: 03 май 2010, 19:13

Тарталетки "Жeлтые розы"

Сообщение nurika » 05 авг 2014, 14:02

Изображение
Тарталетки "Жeлтые розы"
Изображение
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Тарталетки, волованы
Так как я - большая сладкоежка, я решила представить на конкурс "Королева фуршета" сладкие тарталетки "Жeлтые розы".
Почему жeлтые? - спросите Вы - ведь это символ разлуки... А вот и нет!!! Жeлтые розы - символ здоровья, тепла, солнца, благополучия, богатства и процветания! Чего я вам всем и желаю!!!!!

Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое, Сахар, Масло сливочное, Молоко сгущенное, Нектарин.
Тэги: тарталетки.
С уважением, ваша Nurika
Аватара пользователя
nurika
Администратор
 
Сообщения: 601
Зарегистрирован: 03 май 2010, 19:13

Две любимые закуски в тарталетках

Сообщение nurika » 05 авг 2014, 14:03

Изображение
Две любимые закуски в тарталетках
Изображение
Рецепты: Закуски
Мне очень нравится сервировка салатов и закусок в тарталетках. Предлагаю приготовить в них 2 закуски-виноградный салат и розочки из малосольного кижуча. Готовила мужу на День рождения для фуршетного стола. Муж с коллегами были в восторге.

Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое, Кижуч, Укроп, Сыр плавленный, Грудка куриная, Чернослив, Орехи грецкие, Яйцо куриное, Сыр голландский, Майонез, Виноград, Салат.
Тэги: закуска.
С уважением, ваша Nurika
Аватара пользователя
nurika
Администратор
 
Сообщения: 601
Зарегистрирован: 03 май 2010, 19:13

Тарталетки для вечеринки в стиле "Латино"

Сообщение nurika » 05 авг 2014, 14:05

Изображение
Тарталетки для вечеринки в стиле "Латино"
Изображение
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Тарталетки, волованы
Любите остренькое? Тогда Вам сюда! Оригинальные тарталетки со жгучей мексиканской начинкой специально для зажигательной вечеринки!
На конкурс "Королева фуршета"

Ингредиенты: Лаваш, Масло растительное, Фарш мясной, Лук репчатый, Хлеб, Молоко, Перец болгарский, Кетчуп, Авокадо, Перец чили, Сок лимонный, Салат фризе, Смесь перцев, Помидор, Соль.
Тэги: тарталетки, закуска, мексика, гуакамоле.
С уважением, ваша Nurika
Аватара пользователя
nurika
Администратор
 
Сообщения: 601
Зарегистрирован: 03 май 2010, 19:13

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным с

Сообщение nurika » 05 авг 2014, 14:06

Изображение
Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом
Изображение
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи
Это блюдо я нашла на просторах интернета. Приготовила один раз просто на ужин, получилось очень вкусно и сочно. Тут тебе сразу и картофель, и мясо с соусом. Семья попросила добавки, и я сделала ещё. Его можно кушать как холодным, так и в горячем виде. Можно взять на природу: очень удобно и сытно! Пробуйте!

Ингредиенты: Грудка куриная, Майонез, Чеснок, Картофель, Сыр голландский, Лук зеленый, Соль, Вода, Масло растительное.
Тэги: ужин.
С уважением, ваша Nurika
Аватара пользователя
nurika
Администратор
 
Сообщения: 601
Зарегистрирован: 03 май 2010, 19:13

Тарталетки "Универсальные"

Сообщение nurika » 05 авг 2014, 14:07

Изображение
Тарталетки "Универсальные"
Изображение
Рецепты: Закуски -> Закуски из мяса
Сытная закуска, которая подойдeт как к лeгким, так и к крепким спиртным напиткам.

Ингредиенты: Фарш мясной, Сухари панировочные, Огурец, Творог, Мята, Чеснок, Сметана, Соль.
Тэги: закуска.
С уважением, ваша Nurika
Аватара пользователя
nurika
Администратор
 
Сообщения: 601
Зарегистрирован: 03 май 2010, 19:13

Хлебные тарталетки с форшмаком

Сообщение nurika » 05 авг 2014, 14:09

Изображение
Хлебные тарталетки с форшмаком
Изображение
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Тарталетки, волованы
Безусловно, "королева фуршета" - тарталетка, и мои тарталетки не исключение, их начинка может быть разнообразной, сегодня я выбрала форшмак, а достоинство этих тарталеток в том, что готовятся они очень просто и из самых доступных продуктов, попробуйте и убедитесь сами.

Ингредиенты: Хлеб бородинский, Масло сливочное, Яйцо куриное, Филе рыбное, Морковь, Яблоко, Яйцо вареное, Лук репчатый, Плавленные сырки.
Тэги: форшмак, тарталетка, закуска, фуршет.
С уважением, ваша Nurika
Аватара пользователя
nurika
Администратор
 
Сообщения: 601
Зарегистрирован: 03 май 2010, 19:13

Тарталетки из слоеного теста

Сообщение nurika » 05 авг 2014, 14:10

Изображение
Тарталетки из слоеного теста
Изображение
Рецепты: Закуски -> Закуски с грибами
Многие уже задумываются о том, как накрыть новогодний стол, что приготовить для своих родных. Я предлагаю такой вариант приготовления тарталеток, красиво, просто, вкусно.

Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое, Желток яичный, Грудка куриная, Яйцо, Помидор, Майонез, Зелень, Соль, Перец черный, Грибы.
Тэги: закуска, обед, ужин, салат.
С уважением, ваша Nurika
Аватара пользователя
nurika
Администратор
 
Сообщения: 601
Зарегистрирован: 03 май 2010, 19:13

След.

Вернуться в Кулинарный техникум

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron